Nährwettabelle KulturpflanzenIguana & COCalcium, Phosphor und Purine.....Um nicht aus gutgemeinter Tierliebe, seinen Leguan dauerhaft falsch zu ernähren und somit Stoffwechselerkrankungen zu provozieren, bitte ich alle Leguanbesitzer ihr bisherigen Fütterungsgewohnheiten kritisch zu überdenken und gegbenenfalls einige Kulturpflanzen ganz vom Speiseplan zu streichen.Die Tabellen habe ich der Website des Instit. für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaften (http://www.uni-hohenheim.de/~wwwin140/INFO/LM/lmgrup.htm) entnommen. Aufgeführt habe ich hier sämtliche Kulturpflanzen, von denen ich gehört/gelesen habe, dass diese zur Leguanfütterung verwendet werden und die in der DB vorhanden waren. Angaben zu anderen Pflanzen stehen noch aus. Die Angaben beziehen sich auf 100 g je Produkt. Rot makiert sind Phosphorwerte,die einem angestrebten Calcium-Phosphor -Verhältnis von mindestens 1:1 nicht genügen. Orange heisst, der Phosphorwert liegt knapp unter dem angestrebten Wert.
www.surfmed.de erklärt die Gicht und klärt über Purine auf:
"Gicht ist eine Störung des Harnsäurestoffwechsels. Die Ursachen sind entweder eine vermehrte Bildung von körpereigener Harnsäure (in Folge kommt es zu einem Anstieg der Harnsäurekonzentration = primäre Gicht) oder eine verminderte Fähigkeit der Niere, Harnsäure auszuscheiden. Werden zu häufig zu viel purinhaltige Nahrungsmittel gegessen, steigt dann die Harnsäurekonzentration im Blut. Was sind Purine? Purine sind lebensnotwendige Bausteine der Zellen. Sie werden bei der ständigen Erneuerung von Zellen im [menschlichen] Körper freigesetzt und anschließend zu Harnsäure abgebaut. Die mit den Speisen zugeführten Purine unterliegen ebenfalls dem Abbauprozess in Harnsäure. "
Dipl. Diätass. Babara van Melle-Jäger, Autorin der oben zitierten Seite "Ernährung bei Gicht" empfiehlt u.a. pflanzliche Lebensmittel von mehr als 50mg Purin / 100 g gänzlich zu vermeiden.
Leider ist mir nicht bekannt wieweit diese Angabe auf Leguane übertragen werden kann, aber Leguane gelten als recht gichtanfällig, deshalb nehme ich einen Grenzwert von 40 mg an . Alles was darüber liegt habe ich vorsichtshalber orange markiert und alles was über 60 mg liegt rot. Wer genauere Angaben machen kann, möge mich bitte aufklären! Was sagen z.B. Ärtzte, Tierärzte oder Ernährungsphysiologen dazu?
Chicoree
frisch Energie 17,2 Kcal Magnes. 13,0
mg Wasser 92,1
g Calcium 26,0 mg Eiweiß 1,3
g Phosph. 26,0 mg Fett 0,2 g Eisen 0,7 mg KH 2,3 g Zink 0,2 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A
572,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
3,4 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,1 mg Harnsr. 15,0 mg Fols.
37,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 1,3 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 4,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 194,0 mg Vit. C 8,7
mg
Endivien
frisch Energie 11,0 Kcal Magnes. 10,0
mg Wasser 95,4
g Calcium ca 98,0 mg Eiweiß 1,8
g Phosph. 54,0 mg Fett 0,2 g Eisen 1,4 mg KH 0,3 g Zink 0,4 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A
280,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
1,7 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 1,0 mg Harnsr. 11,0 mg Fols.
18,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 1,2 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 53,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 346,0 mg Vit. C 10,0
mg
Eisbergsalat
frisch Energie 13,2 Kcal Magnes. 7,0
mg Wasser 94,6
g Calcium 19,0 mg Eiweiß 1,0
g Phosph. 20,0 mg Fett 0,2 g Eisen 0,5 mg KH 1,6 g Zink 0,2 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A
600,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
3,6 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,6 mg Harnsr. 11,0 mg Fols.
12,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 1,8 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 12,0 mg Vit. B6 0,0
mg Kalium 160,0 mg Vit. C 3,9
mg
Feldsalat
frisch Energie 14,4 Kcal Magnes. 13,0
mg Wasser 94,2
g Calcium 35,0 mg Eiweiß 1,8
g Phosph. 49,0 mg Fett 0,4 g Eisen 2,0 mg KH 0,7 g Zink 0,5 mg ung.
FS 0,2 g Vit. A 650,0
µg Chol. 0,0 mg Carotin
3,9 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,6 mg Harnsr. 24,0 mg Fols.
22,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 1,8 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 4,0 mg Vit. B6 0,3
mg Kalium 420,0 mg Vit. C 35,0
mg
Kopfsalat
frisch Energie 11,7 Kcal Magnes. 11,0
mg Wasser 95,0 g Calcium 37,0 mg Eiweiß 1,3
g Phosph. 33,0 mg Fett 0,2 g Eisen 1,0 mg KH 1,1 g Zink 0,4 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A
240,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
1,4 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,6 mg Harnsr. 10,0 mg Fols.
23,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 1,6 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 10,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 224,0 mg Vit. C 13,0 mg
Radicchio frisch Energie 13,6 Kcal Magnes. 11,0
mg Wasser 94,7 g Calcium 40,0 mg Eiweiß 1,2
g Phosph. 27,0 mg Fett 0,2 g Eisen 1,5 mg KH 1,5 g Zink 0,2 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 133,0
µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,8 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,5 mg Harnsr. 10,0 mg Fols.
21,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 1,6 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 10,0 mg Vit. B6 0,0
mg Kalium 240,0 mg Vit. C 28,0
mg
Romanosalat
frisch Energie 16,0 Kcal Magnes. 6,0
mg Wasser 94,1
g Calcium 36,0 mg Eiweiß 1,6
g Phosph. 45,0 mg Fett 0,2 g Eisen 1,1 mg KH 1,7 g Zink 0,2 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 260,0
µg Chol. 0,0 mg Carotin
1,6 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,6 mg Harnsr. 10,0 mg Fols.
27,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 1,3 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 8,0 mg Vit. B6 0,0
mg Kalium 290,0 mg Vit. C 24,0
mg
Blattspinat
frisch Energie 17,5 Kcal Magnes. 58,0
mg Wasser 91,8
g Calcium 126,0 mg Eiweiß 2,5
g Phosph. 55,0 mg Fett 0,3 g Eisen 4,1 mg KH 0,6 g Zink 0,6 mg ung.
FS 0,2 g Vit. A
781,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
4,7 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 1,4 mg Harnsr. 57,0 mg
Fols. 56,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 2,6 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 65,0 mg Vit. B6 0,2
mg Kalium 633,0 mg Vit. C 52,0
mg
Mangold
frisch Energie 25,4 Kcal Magnes. 81,0
mg Wasser 89,7
g Calcium 103,0 mg Eiweiß 2,1
g Phosph. 39,0 mg Fett 0,3 g Eisen 2,7 mg KH 2,9 g Zink 0,3 mg ung.
FS 0,2 g Vit. A 588,0
µg Chol. 0,0 mg Carotin
3,5 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 1,5 mg Harnsr. 57,0 mg
Fols. 22,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 2,6 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 90,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 376,0 mg Vit. C 39,0
mg
Petersilienblatt
frisch Energie 52,6 Kcal Magnes. 41,0
mg Wasser 81,1
g Calcium 245,0 mg Eiweiß 4,4
g Phosph. 128,0 mg Fett 0,4 g Eisen 5,5 mg KH 7,4 g Zink 0,9 mg ung.
FS 0,2 g Vit. A
902,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
5,4 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 3,7 mg Harnsr. 40,0 mg
Fols. 47,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 4,3 g Vit. B2 0,3 mg Natrium 33,0 mg Vit. B6 0,2
mg Kalium 1000,0 mg Vit. C 166,0
mg
Löwenzahn
frisch Energie 54,5 Kcal Magnes. 36,0 mg Wasser 82,7
g Calcium 158,0 mg Eiweiß 2,6
g Phosph. 70,0 mg Fett 0,6 g Eisen 3,1 mg KH 9,1 g Zink 1,2 mg ung.
FS 0,3 g Vit. A
1317,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
7,9 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 2,5 mg Harnsr. 60,0 mg
Fols. 24,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,2 mg BST 2,6 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 76,0 mg Vit. B6 0,2
mg Kalium 440,0 mg Vit. C 30,0
mg
Sauerampfer
frisch Energie 22,2 Kcal Magnes. 41,0
mg Wasser 91,3
g Calcium 54,0 mg Eiweiß 2,3
g Phosph. 71,0 mg Fett 0,4 g Eisen 8,5 mg KH 2,0 g Zink 0,5 mg ung.
FS 0,2 g Vit. A
833,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
5,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 1,9 mg Harnsr. 55,0 mg
Fols. 21,0 µg tie. EW 0,0 g
Vit. B1 0,1 mg BST 2,6 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 4,0 mg Vit. B6 0,2
mg Kalium 362,0 mg Vit. C 47,0
mg
Brunnenkresse
frisch Energie 18,7 Kcal Magnes. 34,0
mg Wasser 91,6
g Calcium 180,0 mg Eiweiß 1,6
g Phosph. 64,0 mg Fett 0,3 g Eisen 3,1 mg KH 2,0 g Zink 0,2 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A
692,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
4,2 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 1,0 mg Harnsr. 30,0 mg Fols.
24,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 3,0 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 12,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 276,0 mg Vit. C 51,0
mg
Kresse
frisch Energie 38,0 Kcal Magnes.
40,0 mg Wasser 87,3
g Calcium 214,0 mg Eiweiß 4,2
g Phosph. 38,0 mg Fett 1,4 g Eisen 2,9 mg KH 1,8 g Zink 0,2 mg ung.
FS 0,8 g Vit. A
365,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
2,2 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,7 mg Harnsr. 30,0 mg Fols.
36,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,2 mg BST 3,0 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 5,0 mg Vit. B6 0,3
mg Kalium 550,0 mg Vit. C 59,0
mg
Blumenkohl
frisch Energie
22,7 Kcal Magnes. 17,0 mg Wasser 91,0
g Calcium 20,0 mg Eiweiß 2,5
g Phosph. 54,0 mg Fett 0,3 g Eisen 0,6 mg KH 2,3 g Zink 0,2 mg ung.
FS 0,2 g Vit. A 2,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,1 mg Harnsr. 45,0 mg
Fols. 35,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 2,9 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 16,0 mg Vit. B6 0,2
mg Kalium 328,0 mg Vit. C 73,0
mg
Kohlrabi
frisch Energie 24,6 Kcal Magnes. 43,0
mg Wasser 91,6
g Calcium 68,0 mg Eiweiß 2,0
g Phosph. 50,0 mg Fett 0,1 g Eisen 0,9 mg KH 3,7 g Zink 0,3 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 33,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,2 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,4 mg Harnsr. 30,0 mg Fols.
11,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 1,5 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 32,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 380,0 mg Vit. C 64,0
mg
Fenchel
frisch Energie 24,6 Kcal Magnes. 49,0
mg Wasser 88,3
g Calcium 109,0 mg Eiweiß 2,4
g Phosph. 51,0 mg Fett 0,3 g Eisen 2,7 mg KH 2,8 g Zink 0,3 mg ung.
FS 0,2 g Vit. A
783,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
4,7 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 6,0 mg Harnsr. 16,0 mg Fols.
76,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,2 mg BST 4,2 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 86,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 494,0 mg Vit. C 93,0
mg
Portulak
frisch Energie 27,0 Kcal Magnes. 151,0
mg Wasser 89,8
g Calcium 95,0 mg Eiweiß 1,5
g Phosph. 35,0 mg Fett 0,3 g Eisen 3,6 mg KH 4,3 g Zink 0,3 mg ung.
FS 0,2 g Vit. A
177,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
1,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,5 mg Harnsr. 30,0 mg Fols.
13,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 2,5 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 2,0 mg Vit. B6 0,2
mg Kalium 390,0 mg Vit. C 22,0
mg
Gurke
frisch Energie 12,2 Kcal Magnes. 8,0
mg Wasser 96,0
g Calcium 15,0 mg Eiweiß 0,6
g Phosph. 23,0 mg Fett 0,2 g Eisen 0,5 mg KH 1,8 g Zink 0,2 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 66,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,4 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,1 mg Harnsr. 8,0 mg Fols.
15,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,5 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 8,0 mg Vit. B6 0,0
mg Kalium 141,0 mg Vit. C 8,0
mg
Gemüsepaprika
grün frisch Energie 20,3 Kcal Magnes. 12,0
mg Wasser 91,1
g Calcium 11,0 mg Eiweiß 1,2
g Phosph. 29,0 mg Fett 0,3 g Eisen 0,8 mg KH
2,9 g
Zink 0,2 mg ung.
FS 0,2 g Vit. A
180,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,5 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 2,5 mg Harnsr. 10,0 mg Fols. 10,0
µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 3,6 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 3,0 mg Vit. B6 0,3
mg Kalium 177,0 mg Vit. C 139,0
mg
Gemüsepaprika
rot frisch Energie 36,8 Kcal Magnes. 14,0
mg Wasser 87,3
g Calcium 10,0 mg Eiweiß 1,3
g Phosph. 30,0 mg Fett 0,5 g Eisen 0,6 mg KH 6,4 g Zink 0,3 mg ung.
FS 0,3 g Vit. A
354,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
2,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 2,9 mg Harnsr. 15,0 mg Fols. 28,0
µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 3,6 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 5,0 mg Vit. B6 0,4
mg Kalium 260,0 mg Vit. C 140,0
mg
Tomate
rot frisch Energie 17,5 Kcal Magnes. 13,0
mg Wasser 94,3
g Calcium 14,0 mg Eiweiß 0,9
g Phosph. 26,0 mg Fett 0,2 g Eisen 0,5 mg KH 2,6 g Zink 0,2 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 84,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,5 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,8 mg Harnsr. 10,0 mg Fols.
20,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 0,9 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 6,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 242,0 mg Vit. C 24,5 mg
Zucchini
frisch Energie 19,1 Kcal Magnes. 22,0
mg Wasser 93,9
g Calcium 30,0 mg Eiweiß 1,6
g Phosph. 23,0 mg Fett 0,4 g Eisen 1,5 mg KH 2,0 g Zink 0,2 mg ung.
FS 0,2 g Vit. A 58,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,3 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,5 mg Harnsr. 20,0 mg Fols.
18,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 1,1 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 1,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 200,0 mg Vit. C 16,0 mg
Gartenkürbis
frisch Energie 13,4 Kcal Magnes. 10,0
mg Wasser 95,1
g Calcium 18,0 mg Eiweiß 0,5
g Phosph. 17,0 mg Fett 0,2 g Eisen 0,2 mg KH 2,2 g Zink 0,2 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 18,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,5 mg Harnsr. 7,0 mg Fols.
10,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 1,1 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 1,0 mg Vit. B6 0,0
mg Kalium 140,0 mg Vit. C 11,0
mg
Mohrrübe
Karotte frisch Energie 25,8 Kcal Magnes. 18,0
mg Wasser 89,3
g Calcium 41,0 mg Eiweiß 1,0
g Phosph. 35,0 mg Fett 0,2 g Eisen 2,1 mg KH 4,8 g Zink 0,6 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A
1574,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
7,8 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,5 mg Harnsr. 15,0 mg Fols.
8,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 3,6 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 60,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 290,0 mg Vit. C 7,0
mg
Pastinake
frisch Energie 22,2 Kcal Magnes. 22,0
mg Wasser 88,8
g Calcium 51,0 mg Eiweiß 1,3
g Phosph. 73,0 mg Fett 0,4 g Eisen 0,6 mg KH 2,9 g Zink 0,9 mg ung.
FS 0,2 g Vit. A 3,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,9 mg Harnsr. 30,0 mg Fols.
57,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 4,3 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 8,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 469,0 mg Vit. C 18,0
mg
Radieschen
frisch Energie 14,6 Kcal Magnes. 8,0
mg Wasser 94,1
g Calcium 34,0 mg Eiweiß 1,0
g Phosph. 26,0 mg Fett 0,1 g Eisen 1,5 mg KH 2,1 g Zink 0,2 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 4,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,0 mg
Harnsr. 10,0 mg Fols.
19,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 1,6 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 17,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 255,0 mg Vit. C 29,0
mg
Erbsen
grün frisch Energie 81,8 Kcal Magnes. 33,0
mg Wasser 74,5
g Calcium 24,0 mg Eiweiß 6,6
g Phosph. 108,0 mg Fett 0,5 g Eisen 1,8 mg KH 12,3 g Zink 0,8 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 72,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,4 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 150,0 mg !
Fols. 23,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,3 mg BST 5,0 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 2,0 mg Vit. B6 0,2
mg Kalium 304,0 mg Vit. C 25,0
mg
Apfel
frisch Energie 51,9 Kcal Magnes. 6,0
mg Wasser 85,1
g Calcium 7,0 mg Eiweiß 0,3
g Phosph. 11,0 mg Fett 0,4 g Eisen 0,5 mg KH 11,4 g Zink 0,1 mg ung.
FS 0,2 g Vit. A 8,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,0 mg Alkohol 0,0 g
Vit. E 0,5 mg Harnsr. 15,0 mg Fols.
4,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 2,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 3,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 144,0 mg Vit. C 12,0
mg
Birne
frisch Energie 52,4 Kcal Magnes. 7,0
mg Wasser 83,4
g Calcium 9,0 mg Eiweiß 0,5
g Phosph. 15,0 mg
Fett 0,3 g Eisen 0,3 mg KH 12,4 g Zink 0,2 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 3,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,0 mg Alkohol 0,0 g
Vit. E 0,4 mg Harnsr. 15,0 mg Fols.
6,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 2,8 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 2,0 mg Vit. B6 0,0
mg Kalium 125,0 mg Vit. C 5,0
mg
Weintrauben
frisch Energie 71,1 Kcal Magnes. 9,0
mg Wasser 81,3
g Calcium 18,0 mg Eiweiß 0,7
g Phosph. 20,0 mg Fett 0,3 g Eisen 0,5 mg KH 15,6 g Zink 0,1 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 4,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,7 mg Harnsr. 20,0 mg Fols.
3,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,8 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 2,0 mg Vit. B6 0,1 mg Kalium 190,0 mg Vit. C 4,0
mg
Johannisbeere
rot frisch Energie 43,3 Kcal Magnes. 13,0
mg Wasser 81,0
g Calcium 30,0 mg Eiweiß 1,1
g Phosph. 30,0 mg
Fett 0,2 g Eisen 0,9 mg KH 7,3 g Zink 0,2 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 7,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,7 mg Harnsr. 15,0 mg Fols.
3,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 7,4 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 2,0 mg Vit. B6 0,0
mg Kalium 240,0 mg Vit. C 36,0
mg
Johannisbeere
schwarz frisch Energie 57,2 Kcal Magnes. 17,0
mg Wasser 78,0
g Calcium 53,0 mg Eiweiß 1,3 g Phosph. 40,0 mg Fett 0,2 g Eisen 1,2 mg KH 10,3 g Zink 0,3 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 23,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 1,9 mg Harnsr. 15,0 mg Fols.
3,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 6,8 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 2,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 341,0 mg Vit. C 189,0
mg
Heidelbeere
frisch Energie 42,1 Kcal Magnes. 2,0
mg Wasser 84,8
g Calcium 13,0 mg Eiweiß 0,6
g Phosph. 13,0 mg Fett 0,6 g Eisen 0,7 mg KH 7,4 g Zink 0,1 mg ung.
FS 0,4 g Vit. A 6,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 2,1 mg Harnsr. 20,0 mg Fols.
3,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 4,9 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 1,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 73,0 mg Vit. C 30,0
mg Brombeere
frisch Energie 29,9 Kcal Magnes. 30,0
mg Wasser 86,3
g Calcium 45,0 mg Eiweiß 1,2
g Phosph. 30,0 mg Fett 1,0 g Eisen 0,9 mg KH 2,7 g Zink 0,2 mg ung.
FS 0,6 g Vit. A 45,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin 0,3
mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,7 mg Harnsr. 15,0 mg Fols.
12,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 6,6 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 3,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 190,0 mg Vit. C 17,0
mg
Erdbeere
frisch Energie 32,1 Kcal Magnes. 15,0
mg Wasser 89,8
g Calcium 25,0 mg Eiweiß 0,8
g Phosph. 25,0 mg Fett 0,4 g Eisen 1,0 mg KH 5,5 g Zink 0,1 mg ung.
FS 0,2 g Vit. A 8,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,1 mg Harnsr. 25,0 mg Fols.
15,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 2,0 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 3,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 145,0 mg Vit. C 65,0
mg
Ananas
frisch Energie 58,9 Kcal Magnes. 17,0
mg Wasser 83,8
g Calcium 16,0 mg Eiweiß 0,5
g Phosph. 9,0 mg Fett 0,2 g Eisen 0,4 mg KH 13,1 g Zink 0,3 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 10,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,1 mg Harnsr. 20,0 mg Fols.
4,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 1,4 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 2,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 173,0 mg Vit. C 19,0
mg
Ananas
Konserve Energie 87,3 Kcal Magnes. 16,0
mg Wasser 77,0
g Calcium 18,0 mg Eiweiß 0,4
g Phosph. 8,0 mg Fett 0,1 g Eisen 0,4 mg KH 20,3 g Zink 0,3 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 9,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,1 mg Harnsr. 18,0 mg Fols.
0,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 1,3 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 2,0 mg Vit. B6 0,0
mg Kalium 102,0 mg Vit. C 4,3
mg
Banane
frisch Energie 95,2 Kcal Magnes. 36,0
mg Wasser 73,8
g Calcium 9,0 mg Eiweiß 1,1
g Phosph. 28,0 mg Fett 0,2 g Eisen 0,6 mg KH 21,4 g Zink 0,2 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 38,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin 0,2 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 25,0 mg Fols.
15,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 2,0 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 1,0 mg Vit. B6 0,4
mg Kalium 393,0 mg Vit. C 12,0
mg
Feige
frisch Energie 63,2 Kcal Magnes. 20,0
mg Wasser 82,3
g Calcium 54,0 mg Eiweiß 1,3
g Phosph. 32,0 mg Fett 0,5 g Eisen 0,6 mg KH 12,9 g Zink 0,3 mg ung.
FS 0,2 g Vit. A 8,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,5 mg Harnsr. 15,0 mg Fols.
5,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 2,0 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 2,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 240,0 mg Vit. C 2,7
mg
Wassermelone
frisch Energie 38,3 Kcal Magnes. 3,0
mg Wasser 90,2
g Calcium 11,0 mg Eiweiß 0,6
g Phosph. 11,0 mg Fett 0,2 g Eisen 0,4 mg KH 8,3 g Zink 0,1 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 33,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,2 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,1 mg Harnsr. 20,0 mg Fols.
3,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,2 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 1,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 158,0 mg Vit. C 6,0
mg
Kiwi
frisch Energie 61,0 Kcal Magnes. 24,0
mg Wasser 80,5
g Calcium 38,0 mg Eiweiß 1,0
g Phosph. 31,0 mg Fett 0,6 g Eisen 0,8 mg KH 10,8 g Zink 0,4 mg ung.
FS 0,2 g Vit. A 62,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,4 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,5 mg Harnsr. 19,0 mg Fols.
16,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 3,9 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 4,0 mg Vit. B6 0,0
mg Kalium 295,0 mg Vit. C 71,0
mg
Papaya
frisch Energie 12,9 Kcal Magnes. 41,0
mg Wasser 94,5
g Calcium 21,0 mg Eiweiß 0,5
g Phosph. 16,0 mg Fett 0,1 g Eisen 0,4 mg KH 2,4 g Zink 0,1 mg ung.
FS 0,0 g Vit. A 93,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,6 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,7 mg Harnsr. 15,0 mg Fols.
1,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 1,9 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 3,0 mg Vit. B6 0,0
mg Kalium 211,0 mg Vit. C 82,0
mg
Zuckermelone
frisch Energie 38,3 Kcal Magnes. 3,0
mg Wasser 90,2
g Calcium 11,0
mg Eiweiß 0,6
g Phosph. 11,0 mg Fett 0,2 g Eisen 0,4 mg KH 8,3 g Zink 0,1 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 33,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,2 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,1 mg Harnsr. 20,0 mg Fols.
3,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,2 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 1,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 158,0 mg Vit. C 6,0
mg
Orange
frisch Energie 47,1 Kcal Magnes. 14,0
mg Wasser 85,7
g Calcium 42,0
mg Eiweiß 1,0
g Phosph. 23,0 mg Fett 0,2 g Eisen 0,4 mg KH 9,2 g Zink 0,1 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 15,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,2 mg Harnsr. 20,0 mg Fols.
7,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 2,2 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 1,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 177,0 mg Vit. C 50,0
mg
Grapefruit
frisch Energie 50,0 Kcal Magnes. 10,0
mg Wasser 86,2
g Calcium 18,0 mg Eiweiß 0,6
g Phosph. 17,0 mg Fett 0,2 g Eisen 0,3 mg KH 8,9 g Zink 0,2 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 3,0
µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 15,0 mg Fols.
9,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,6 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 2,0 mg Vit. B6 0,0
mg Kalium 180,0 mg Vit. C 44,0
mg
Mandarine
frisch Energie 50,2 Kcal Magnes. 11,0
mg Wasser 85,3 g Calcium 33,0 mg Eiweiß 0,7
g Phosph. 20,0 mg Fett 0,3 g Eisen 0,3 mg KH 10,1 g Zink 0,1 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 57,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,3 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 20,0 mg Fols.
5,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 1,7 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 1,0 mg Vit. B6 0,0
mg Kalium 210,0 mg Vit. C 30,0
mg
Clementine
frisch Energie 45,9 Kcal Magnes. 11,0
mg Wasser
86,1 g Calcium 35,0 mg Eiweiß 0,7
g Phosph. 20,0 mg Fett 0,3 g Eisen 0,3 mg KH 9,0 g Zink 0,1 mg ung.
FS 0,1 g Vit. A 50,0
µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,3 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,3 mg Harnsr. 20,0 mg Fols.
11,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 2,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 2,0 mg Vit. B6 0,1
mg Kalium 180,0 mg Vit. C 30,0
mg
Energie 172,5 Kcal Magnes. 590,0
mg Wasser 10,2
g Calcium 76,0 mg Eiweiß 14,9
g Phosph. 1288,0 mg !! Fett 4,7 g Eisen 12,9 mg KH 17,5 g Zink 13,3 mg ung.
FS 2,1 g Vit. A 1,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 2,7 mg Harnsr. 142,0 mg !
Fols. 178,0 µg
tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,6 mg BST 45,4 g Vit. B2 0,5 mg Natrium
28,0 mg Vit. B6 0,7
mg Kalium 1390,0 mg Vit. C 0,0
mg Getreideflocken Energie 370,3 Kcal Magnes.
139,0 mg Wasser 10,0
g Calcium 54,0 mg Eiweiß 12,5
g Phosph. 391,0 mg ! Fett 7,0 g Eisen 4,6 mg KH 63,3 g Zink 4,1 mg ung.
FS 2,8 g Vit. A 0,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 1,5 mg Harnsr. 100,0 mg !
Fols. 11,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,6 mg BST 5,4 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 7,0 mg Vit. B6 0,2
mg Kalium 348,0 mg Vit. C 0,0
mg Hirse
Flocken Energie 354,3 Kcal Magnes. 170,0
mg Wasser 11,4
g Calcium 20,0 mg Eiweiß 9,8
g Phosph. 310,0 mg ! Fett 3,9 g Eisen 9,0 mg KH 68,8 g Zink 1,8 mg ung.
FS 1,7 g Vit. A 0,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,4 mg Harnsr. 85,0 mg
Fols. 12,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,4 mg BST 3,8 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 3,0 mg Vit. B6 0,8
mg
Hafer Flocken
Energie 370,3 Kcal Magnes. 139,0
mg Wasser 10,0
g Calcium 54,0 mg Eiweiß 12,5
g Phosph. 391,0 mg ! Fett 7,0 g Eisen 4,6 mg KH 63,3 g Zink 4,1 mg ung.
FS 2,8 g Vit. A 0,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 1,5 mg Harnsr. 100,0 mg !
Fols. 11,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,6 mg BST 5,4 g Vit. B2 0,2 mg Natrium 7,0 mg Vit. B6 0,2
mg
Weizen
Keim Energie 314,1 Kcal Magnes. 250,0
mg Wasser 2,2
g Calcium 69,0 mg Eiweiß 26,6
g Phosph. 1100,0 mg Fett 9,2 g Eisen 7,9 mg KH 30,6 g Zink 12,0 mg ung.
FS 3,8 g Vit. A 10,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 24,7 mg Harnsr. 843,0 mg !!!
Fols. 304,0 µg
tie. EW 0,0 g Vit. B1 2,0 mg BST 17,6 g Vit. B2 0,7 mg Natrium 5,0 mg Vit. B6 0,5
mg Kalium 837,0 mg Vit. C 0,0 mg Puffreis
Energie 390,4 Kcal Magnes. 25,0
mg Wasser 2,5
g Calcium 6,0 mg Eiweiß 7,5
g Phosph. 100,0 mg Fett 2,3 g Eisen 1,1 mg KH 83,5 g Zink 1,0 mg ung.
FS 0,8 g Vit. A 0,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin
0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,4 mg Harnsr. 96,0 mg
Fols. 12,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg BST 2,0 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 3,0 mg Vit. B6 0,1 mg Kalium 110,0 mg Vit. C 0,0 mg
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